Cooking spray – Original – 300ml

Pure Nutrition Original oil je ulje napravljeno od suncokretovog i repičinog ulja.

Zbog visokog sadržaja oleinske kiseline, ulje ima visoku tačku dimljenja, zbog čega je idealno za prženje, kuvanje i pečenje. Savršeno je za pripremu bilo kog zdravog obroka, uključujući meso sa roštilja, ribu, salatu, palačinke, desert. Sprečava da se hrana lepi za posuđe i može da se koristi pri visokim temperaturama.

Upotreba suncokretovog ulja je prilično uobičajena na ovim prostorima. Ali repičinog ne toliko, iako je u svetu na trećem mestu po zastupljenosti posle suncokretovog i maslinovog ulja. To svakako nije bez razloga. Repičino ulje sadrži omega-3 i omega-6 masne kiseline. Za njega se kaže da je lekovito kao i maslinovo, s tim što za razliku od maslinovog može da se koristi i u toku pripreme hrane na visokim temperaturama bez opasnosti od stvaranja transmasti kao kod maslinovog ulja. Korišćenje repičinog ulja dovodi do smanjenja koncentracije lošeg holesterola u krvi, a povećanja koncentracije tokoferola (koji prelazi u vitamin E u organizmu) i povećanja osetljivosti na insulin, što dovodi do hormonalnog balansa u telu.

Praktično pakovanje u obliku spreja je idealno za lako doziranje ulja.

Nutritivne informacije